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Enjoy your meal - What we had in Belgium
- biefstuk, salade en friet
- friet met stoofvlees
- gentse waterzooi
- konijn
- pralines
- spruiten
- witlof
- wortelpuree
Enjoy your meal - What we had in Cyprus
Meze: typical cypriot food consisting of a variety of small dishes, either fish meze or meat meze.
- dips: tarama, tachini, olives
- Greek salad: elliniki salata, fetta cheese
- Meatballs: keftedes
- Cous cous: pourgouri, tomato sauce
- Mixed Kebab: souvlaki, sheftalia
- Fried vegetables with eggs: xorta me auga
- Spare ribs on the charcoals: pagidakia sta karbouna
- Cypriot coffee: kypriakos kafes me kaimaki
Enjoy your meal - What we had in Germany
- Typical on a conference buffet - fruit and dessert = Obst und Süßspeisen
- "Spaghetti" Ice-cream = Spaghetti-Eis
- Fried sausages on a grill = Bratwurst (most famous kind is "Thüringer Rostbratwurst")
- Sweet fried cakes (cruller) = Schmalzgebäck / "Mutzen"
- Typical conference snack - butties (filled rolls) = belegte Brötchen
- "Pirate's delicacy" - Coalfish scalloped with ragout fin = "Piratenspezialität" - Seelachs mit Würzfleisch überbacken
- Smoked pork chop with Bohemian dumplings = "Kasseler" Schmorbraten mit Böhmischen Knödeln
- Classical starter - A loaf of bread and lard = Brotlaib und Schmalz
Enjoy your meal - What we had in Italy
- Arancini di riso: era la gloria, una bola de arroz con carne empanada, muy sabrosa.
- Pizzette rianate: Trozos de pizza hechas por la gente que sabe, los ingredientes variaban. Buenísimo!
- Pasta pomodoro, capperi e olive: Un plato de pasta con alcaparras y aceitunas, un plato tipico que te llena la tripe. Un sabor de Marsala.
- Polpo arrostito: Pulpo suculento para los que les gusta. Muy tierno, hecho a la brasa después. Para hacer la boca agua
- Frutta di stagione (cachi, uva, fichi d'india): Un plato de frutas conocidas y no conocidas, fichi d'india es como un cactus dulce. Nunca comido nada igual.
- Dolcini di mandorla: Pastas blandas dulces como de marzapan, para tomar con o sin el café. Muy bueno!
- Cappelletti di ricotta: Esta rica empanadilla lleva queso ricota dentro, hay que probar mas de uno! Exquisitas!
- Cannoli siciliani: Esto hay que probarlo en Sicilia, plato tipico, Cannoli es un hojaldre dulce crujente con queso ricotta dentro. Buenísimo!
Enjoy your meal - What we had in Poland
- deska regionalna z kiszką i babką ziemniaczaną oraz z pierogami
- polędwiczki wieprzowe w sosie śmietankowo-kurkowym
- naleśniki z malinami zapiekane z koglem - moglem podawane z lodami
- pasztet
- deska mięs różnych
- deska wędlin
- sałatka
- pieczone mięso, kiełbasa i ziemniaki
- polędwica faszerowana suszonymi śliwkami
- kaczka z żurawinami i korniszonami
- grecka sałatka
- lody z owocami leśnymi
- smalec z ogórkami kiszonymi
- łosoś zapiekany z warzywami i serem mozarella
- kartoflanka z boczkiem
- szarlotka z bitą śmietaną
- dorsz po kociewsku
Enjoy your meal - What we had in Spain
- ensalada templada con crujentes
- risotto de setas belchas
- conejo asada con patatas panaderas
- berenjena rellena de carne y espinacas al gratan
- confit de pato con frutas del bosque
- estofado de toro
- ajoarierro casero
- tarta de queso con arandanos
